3 варианта на плодови шишчета

След новогодишните празници и отрупаните трапези с примамливи сочни пържолки, месни деликатеси и калорични десерти е време да преминем към по-лек хранителен режим – похапване на повече плодове, безмесни ястия, приемане на повече течности (слабо минерализирана вода, билкови чайове, подсладени с мед и лимон), ограничаване на тестените храни и алкохола.

Вариант 1: Свежи плодчета без добавки

Моето предложение е да заместите едно хранене (вечерята например) с плодови шишчета.
Обелете наличните плодове – ябълки, портокали, киви, мандарини, банан, ананас и др., нарежети ги на по-едри и еднакви кубчета и ги нанижете на шишчета в последователност по избор.

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/9e1/77195627/files/2015/01/img_0135.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/9e1/77195627/files/2015/01/img_0137.jpg

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/9e1/77195627/files/2015/01/img_0138-0.jpg

Вариант 2: Плодови кубчета, заляти с ратопен шоколад

Нанизаните шишчета могат да се полеят и с шоколад, но тогава няма да са чак толкова ниско калорични, както ако ги оставите натурално сладки.
Ако решите да залеете шишчетата с шоколад, е необходимо да разтопите шоколад на водна баня. Разлейте топлия шоколад въргу шишчетата, като струята трябва да е с дебелина на конец. Преди да се сервират ги оставете да престоят 20-30 минути в хладилник.

Вариант 3: Плодове шишчета с млечен, ментов сос

Другото ми предложение е алтернативен вариант на плодовата салата. Това свежо и леко десертно предложение е далеч по-диетично от сметаната, но пък допълва плодовете също толкова успешно.

След като сте нанизали кубчетата плодове на шишче, пригответе млечен сос с аромат на мента по следния начин:

Разбъркайте 1 ч.ч изцедено кисело мляко, 2 с.л. мед и 1 с.л ментов ликьор в купа с помоща на вилица.
Сервирайте шишчетата върху десертни купички, пълни със сос, стръкче мента и струйка пчелен мед.

Да ви е вкусно!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s